東京や大阪には、海外から次々と新しいスイーツが上陸しており、その斬新な味わいについついリピートしてしまう人も多いことでしょう。
今回は中でもおすすめの東京で食べられる海外の人気スイーツをピックアップしてみました。そのおいしさの秘訣とともにもご紹介していきます。
ニューヨークの人気店が上陸！「ドミニクアンセルベーカリ(DOMINIQUE ANSELBAKERY)」
https://4meee.s3.amazonaws.com/
タイム誌で2013年に「最も優れた発明品25」に選定されて今話題のスイーツ。注目すべきいは「クロナッツ」とよばれるクロワッサンのサクサクとした食感を、ドーナッツ感覚で楽しめる革新的なスイーツ。本場ニューヨークでは、毎朝行列ができるほどの人気で、日本では2015年6月に東京の神宮前に1号店がオープンした。1階は、ニューヨークとパリの地下鉄をイメージしたデザイン、2階はニューヨークとパリの公園をイメージした異なる雰囲気を楽しめる。1階はテイクアウト、2階はイートインスペースとなっている。クロナッツの他にもエクレアやマカロン、アイスクリームをマショマロで包んだ「フローズンスモア」、クッキーに冷たい牛乳を付けて味わう「クッキーショット」など斬新なスイーツもおすすめ。
アクセス: 表参道駅から徒歩5分
詳細・予約はこちらからサンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」
このチョコレートの特徴は、乳製品を材料に使わず、カカオ豆とケインシュガーのみを使用している。2016年2月に東京・蔵前でオープンし、製造からパッケージまでの工程を、ダンデライオンチョコレートのカフェ兼工場内で行っており、一つ一つ丁寧な手作りにこだわっている。2階はカフェとワークショップスペースを併設されており、お洒落な雰囲気も人気。おすすめは「ブラウニーバイトフライト」とよばれる、カカオ豆が異なる3つのブラウニーの食べ比べができるセット。ホットチョコレートなどもあるので、スイーツにカフェに利用できる。
アクセス: 蔵前駅から徒歩2分
おいしいチーズタルトの専門店「焼きたてチーズタルト専門店PABLO 表参道店」
https://retrip.jp/
焼き立てのチーズタルトの専門店で、レアとミディアムの2種類の焼き加減を選択できる。レアはほんのりチーズの香りが漂い、ミディアムはサクサクの生地となめらかな食感のバランスが絶妙。直径15センチの焼きたてチーズタルトは787円。その他にも、季節限定チーズタルト 、黄金ブリュレチーズプリン（315円）、チーズミルフィーユ（1,200円）など、チーズを使ったスイーツが充実。
アクセス: 原宿駅から徒歩2分
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